在秋冬季节垂钓的时候，打窝诱鱼是不可缺少的一个步骤，在气温较低的情况下，鱼儿的活动范围大大缩小，要想让它们尽快咬钩，就要使出绝招，加快诱鱼的速度，让鱼饵快速咬钩。
打窝的时候，窝料的诱鱼能力是垂钓的关键。大部分钓友在冬季钓鲫鱼的时候，都喜欢使用酒米来打窝。一些钓友也会心血来潮，尝试亲自制作酒米窝料，在试过将碎米、曲酒、蜂蜜、维生素B2甚至味精等作料，一股脑放在一起，来一个一锅烩，结果费了好大劲，鱼却不吃，最后仔细算一算成本，可能比买的窝料还要贵。
其实制作酒米窝料的方法并不复杂，不需要多么高深的技术和昂贵的材料，下面小编就分享一种简单实用的酒米制作方法，钓鲫鱼很好使，做好了一年四季都可使用。
1、主要原料选择
做酒米窝料，最主要的原料就是米，常见的碎玉米碴、小米和碎大米都可以，大家家里平时吃剩下的碎米都可以用来泡制酒米窝料。选配原料的时候，为啥强调要选用碎米，一个重要原因就是颗粒大小不一样，鲫鱼到了窝子里之后，可以吃掉大的颗粒物，而小的颗粒会散落在水底，鲫鱼能够闻到味道，却吃不到，起到持续留鱼的作用。
如果找不到想要的碎米，可以将50%的大米、50%的小米掺杂在一起即可，这一点并没有特殊的要求。在制作酒米之前，可以将碎米在炒锅里面炒制一下，中火加热翻炒10分钟左右即可，这样除了可以让米粒的香味析出，在泡制的时候也能让酒香更入味。
2、辅料的选择
泡制酒米的辅料，最重要的当然是酒了，建议选用50度以上的散装高粱酒，不建议选用瓶装酒，要不成本太高（土豪除外）。以2斤碎米为例，使用200毫升高粱酒即可。
除了曲酒之外，我们还需要添加一些诱食剂，比如常见的白糖、维生素B2、味精，都可以起到诱鱼的效果。比如，白糖可以起到甜味剂的作用，维生素B2溶解到水和酒精里面时，会散发出浓烈的香味，刺激鱼儿的味觉和嗅觉，起到快速诱鱼的作用。
诱鱼的添加剂种类非常多，在不明白其诱鱼原理之前，建议宁缺毋滥。对垂钓初学者而言，辅料使用白糖、维生素B2以及少量蜂蜜即可，将50克白糖、50克蜂蜜，外加10粒维生素B2碾碎，和白酒混合在一起，即可倒入刚炒制过的碎米当中，趁热进行充分搅拌即可。
为了增加酒米的鲜艳度，引起鱼儿的注意，钓友们也可以在搅拌的过程中加入一包“牛B鲫”，可以给酒米颗粒上色，增加诱鱼效果。
3、发酵备用
将辅料和碎米充分搅拌后，就可以装入瓶子里发酵备用了。一般情况下，密封一周即可使用，气温高的话3天就可以用来打窝垂钓了。
密封发酵的时候，注意一定不要将容器装得太满，酒米在发酵过程中体积会膨胀，装太满容易将容器撑破。
以上就是一种简单实用的酒米窝料制作方法，大家一次不要制作过多，否则长时间不用诱鱼效果会减弱。在立冬前后这段时间里，使用发酵过后的酒米窝料打窝，对垂钓大鲫鱼有着非常明显的帮助，钓友们感兴趣的话可以按照上面的方法来制作一款钓鱼窝料。
