水灵灵的大眼睛，两只弯弯的角，走起路来一板一拍慢悠悠的。看似人畜无害，可实际上水牛的脾气真不小。
随着科技的发展和社会的进步，现在广大农村耕田耙地基本上都是用各种机械来代替耕牛。效率高，人也不累。别说城里的朋友们，我们农村的很多年轻人对耕牛都不熟悉啦！
水牛
现在各种平台上有很多关于放牛的视频，里面的水牛，黄牛和我们养的宠物一样乖巧。事实上是，这些水牛和黄牛，一般都只听自家主人的话。如果是陌生人靠近它们，胆子小的牛撒腿就跑，脾气暴躁的牛头一低，冲着人就顶上去。所以，对水牛，黄牛习性不了解的朋友，走在路上遇上它们时，你可千万不要把它们想得太温顺。不要尝试着靠近它们，牛伤人的事情真不少。
黄牛
目前没有确切的证据证明牛对红颜色的物品特别敏感。但根据长期生活在农村的很多人总结出来的经验和教训就是：牛主动攻击红色物体比攻击其他颜色物体的事情相比较之下，攻击红色物体的概率要大一些。
穿红色衣服的人，红颜色的汽车或摩托车，被牛攻击的事情我亲眼看到过的有很多次。还有我自己也经历过，和小伙伴们一起走着，牛选择攻击穿红色衣服的我。
牛打架
牛的攻击性比较强，如果有外界因素刺激或惊吓到它们。或者是陌生环境下，令它感觉有危险它们是连自己的主人都会攻击。
我们地方上发生过很多次的耕牛攻击主人的事情。
前些年的冬天，我们地方上一个妇女独自出去放牛，在傍晚回村的时候。原本跟在她身后平时都很乖巧的水牛，突然发疯地对她展开攻击。把她顶到一处地埂上还是在持续攻击。当路过的人发现情况危急把牛赶跑时，这个妇女已经奄奄一息。送医抢救了三天后还是含恨离世。留下两个幼小可怜的孩子，令人心碎啊！
牛耕田
还有一件事是男的用牛耕田，才刚到田里半个多小时。他家的耕牛也是突然对他发起攻击。幸好不远处有人看见，赶紧跑来把牛打走。但这个男人的肋骨还是被牛顶断了两根，去医院治疗了很长时间，身体才恢复健康。
牛伤人的事件也经常有报道。所以大家在野外或田间地头遇到水牛，黄牛等，站在远处看看就行，千万不要想着这些动物都和视频里的那样温顺乖巧。
牛发脾气
【本文只是根据农村生活中的经验，教训和发生过的真实事情来分析水牛，黄牛等动物的习性。故有遗漏或偏差之处。目的是给对这类动物不熟悉的朋友们提个醒。只能给大家做参考或交流学习，不能做科普之用】
