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食盐水漱口可以消炎吗,食盐水漱口可以消炎吗小孩

食盐除了是厨房里必不可少的调味品之外,也是能为我们打开生活便捷之门的妙招原料。

只不过,这些来自民间的用盐小窍门,真的靠谱吗?

本着z世代的较真劲儿,今天我们就来好好扒一扒这些用盐小窍门的真伪!

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01 盐能杀灭毛巾里的细菌吗?

网传食盐加热水,浸泡毛巾10分钟,能轻松去除异味,顺便还额外附赠杀菌消毒的效果。

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高浓度盐水确实能够抑制细菌生长,但同时,它也能增加某些物质在水中的溶解性。除此之外,抑制细菌生长和杀菌是两种完全不同的概念。即便盐对清洗毛巾或许有一点点帮助,但其清洁效率远不如洗洁精高。

02 盐能加速冷冻食材解冻?

刚从冰箱里拿出来的冷冻肉类食材,往往要花上较长时间解冻。据说在水中加入适量食盐,能有效缩短解冻时间。

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这点倒是有科学依据的,其中所涉及到的原理为:食盐能降低冰的熔点。北方冬季撒盐熔化路面积雪和冰层,也是依靠的这一原理。

03 盐能清洗堵塞的淋浴喷头?

淋浴喷头是因为水垢的形成,而水垢的主要成分是碳酸钙碳酸镁,它们都属于碱性物质。食盐呈中性,用来溶解碱性物质纯属赶鸭子上架。

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因此,淋浴喷头被堵,用呈酸性的醋浸泡更有效。

04 盐能去角质?

盐确实能去角质,这是因为在搓洗过程中,食盐颗粒与皮肤产生摩擦所致。

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但要注意的是,这种原生态的去角质产品,以及这种粗暴的去角质方式,不宜频繁使用。

05 沸由加盐防油爆?

Bingo!

盐在油中不易溶解,烹饪油炸食品时,往沸油中加入适量食盐,热油沸腾翻滚时盐也会随之运动,一方面可以降低油的运动速度,另一方面还可以使锅中的油受热更加均匀,有效防治热油飞溅烫伤皮肤。

06 淡盐水清洗果蔬有效去残留?

求证之前,先来看一条关于它的反面言论。

某专家声称:盐水浸泡果蔬,盐水所形成的渗透压会破坏蔬菜外皮细胞膜,不仅会导致营养流失,也有可能会使有害残留渗入到果蔬中。

对此,久大叔的观点是:抛开剂量谈毒性的说法,一律按耍流氓处理!

首先要明确的是:盐水对去除农残确实有作用!

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由以上实验数据可知,淡盐水浸泡果蔬20分钟,农残去除率可达80%。其原因是盐水浓度比果蔬细胞中的细胞液浓度更大,导致细胞液中的可溶性农药渗透到盐水中,从而使其果蔬中的残留量降低。

其次,尽管确实存在渗透压破坏票皮细胞而导致营养流失,农残反渗这一说。但这和盐水浓度以及浸泡时间密切相关。

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只要将盐水浓度控制在1%,浸泡时间控制在20分钟左右,就不需要担心营养流失和农残反渗的问题,并且还能收获最优的农残去除效果哦。

最后,用久大叔文科生水平的生物知识储备再纠正一点:一个完整的植物细胞,最外层是细胞壁,而非细胞膜。

现在回到我们的提问:淡盐水清洗果蔬真的能有效去农残吗?

答案是:比520的真心还真哦~

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