刘田忠
开国伟人在《水调歌头·游泳》中咏怀，才饮长沙水，又食武昌鱼。想起三国吴末童谣：宁饮建业水，不食武昌鱼；宁还建业死，不止武昌居。两处都提到武昌鱼，何以不食？何以又食？
建业，现在的南京，吴主孙权曾建都建业，后迁都武昌，又回返建业。武昌、南京均长江重镇，吴国以两城为基，不断加强建设，逐渐使两城成为南方的政治、经济、文化中心。吴国的最后一任君主孙皓在位时，凶顽残暴，穷奢极侈，以“荆州有王气”为由，迁都武昌，下令扬州地区的老百姓远道从长江送去供享乐的一切耗资，沿江人民怨声载道，苦不堪言。吴国左丞相陆凯直言孙皓，痛陈国衰民弱之现状，力劝孙皓“省息百役，罢去苛扰，科出宫女，清选百官。”奏疏中引用民间童谣“宁饮建业水，不食武昌鱼；宁还建业死，不止武昌居”，表达百姓的怨恨和不满。好端端的迁什么都城，从南京到武昌，逆势而上，沿路百姓一路供应物资，破败了多少家庭，饱尝了多少苦痛。至于武昌鱼的鲜美，早被老百姓的血泪所淹没。
武昌鱼究竟如何？《战国策·宋卫》记载，“江汉鱼鳖鼋鼍为天下饶”。《楚辞·渔父》说，“宁赴湘流，葬于江鱼之腹中”。以此可见，湖北一带自古以来水产丰盛。司马迁和班固不约而同地记载：“楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼”；“楚有江汉川泽山林之饶… …民食鱼稻。”武昌鱼，学名团头鲂，俗称鳊鱼、草鳊等。武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颌无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，自古以来深受消费者和养殖者的喜爱。《诗经》有言，“岂其食鱼，必河之鲂？岂其取妻，必齐之姜？”诗中竟将鲂鱼与齐国（姜姓）贵族的美女相提并论，足见鲂鱼早已是席上珍品。一代伟人畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外 。
天下兴亡事，武昌鱼食否？
